食用菌种植现在是一些林业资源发达但是经济欠发达地区致富的好路子,毕竟现在的物流方便了,交易也变得快捷,食用菌的味道好,营养丰富,深受吃货们的喜爱,所以种植食用菌不失为一条好的致富路。
现在食用菌种植技术很很成熟了,但是食用菌种植户的食用菌产量和品质却不相同,同样数量的菇袋,有的种植户的出菇时间要早,品质要好,但是有的却很差,这是这么原因呢?这是后期管理不到位的原因。食用菌后期管理重要的就是浇水,因为水分对食用菌的生长关系很大,浇水不到位,那么食用菌的生长就成问题。
食用菌的营养物质来自培养基,生长的基础有的。但是水分在孢子萌发、菌丝生长、子实体形成、生长成熟过程中起到非常大的作用,特别是在子实体发育成熟过程中,如果水分不足,那么生长速度减慢,品质也会下降。有的人会说,我每天都有浇水啊,水分很充足的啊,怎么就会比别人的差了。
如果你使用的是传统的喷雾器浇水的话,那么说真的,有很多都是浪费了。很多水并没有被食用菌所吸收,而是渗进地下,由于直接浇水,很多菌盖还会腐烂。所以现在直接浇水的方法已经被食用菌种植所抛弃,取而代之的是使用加湿机。加湿机可以快速提高空气湿度,把空气湿度控制在90%rh以上,这是为适合食用菌生长的环境,在这样环境下食用菌不会缺水,因为可以从空气中直接吸取,所以可以促进食用菌的生长。
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